大分のさかなBRAND FISH

大分のさかな詳細FISH LIST

かぼすサーモン

#ブランド魚

#冬のさかな

大分特産のかぼすを餌に加え、養殖したサーモン「かぼすサーモン」
カボスを添加した飼料で育てたサーモンは身に香り成分であるリモネンが蓄積され
爽やかな風味が加わった大分の新しいブランド魚です。

  • 生産時期 1月~10月
  • 主産地 佐伯市
  • 出荷時期 2月~10月
  • 出荷形態 鮮魚、加工品
  • 出荷サイズ 1.5kg~
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